عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of carcass weight, season and post-slaughter management of lamb carcasses on meat tenderness. [Conference paper].

1992

Channon H.A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
agneau calidad canal animal carcass composition carcasse carcasses carne carne de cordero composition de la carcasse cordero lamb meat lambs meat peso poids quality tenderness ternura viande weight
المعلومات البيبليوغرافية
Proceedings of the Nutrition Society of Australia (Australia). no. 17. [92/107]
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0314-1004
مواضيع أخرى
Viande d' agneau; Composicion de la canal; Tendrete; Qualite
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
table, 2 ref. Summary only. AVAILABILITY: AGRIS/ABOA Coordinator, CSIRO Inf. Services, POB 89, East Melbourne VIC 3002 Australia.
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Summary
مؤتمر المنظمة
17. Annual Scientific Meeting. Nutrition Society of Australia. Perth, W.A. (Australia). 14 Dec 1992.
مؤسسة مؤلف
Victorian Dept. of Agriculture, Rutherglen (Australia). Research Inst.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]