Mikrofiltrering av melk til ystingsformaal. Utproeving av Bactocatch.
1991
Soelberg S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.603-605(22)
مواضيع أخرى
Norvege; Industrie laitiere; Technologie fromagere; Qualite; Tecnologia de los alimentos; Cheesemaking; Fabricacion del queso; Microfiltracion
ملاحظة
2 figures.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Microfiltration of milk for cheesemaking purpose. Testing of Bactocatch]. [Norwegian]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Meieriposten (Norway). (1991). v. 80(22) p. 603-605.
مؤسسة مؤلف
Norske Meierier, Trondheim (Norway)
Landbouwuniversiteit, Wageningen (Netherlands).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]