عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Can vino be more keeno?

1996

Calvillo Y.M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
additif alimentaire aditivos alimentarios alergia alimentaria allergie alimentaire amine biogene bactericidas bactericide bactericides biogenic amines deterioration deterioro dioxyde de soufre egg products food additives food allergies lisozima lysozyme nisin nisina oregon organoleptic properties ovoproduit productos derivados del huevo sulfite sulfitos sulphites sulphur dioxide vin vinification vinos winemaking wines
المعلومات البيبليوغرافية
Oregon's agricultural progress
المجلد 42 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0474-4721
ترقيم الصفحات
v.12-15(3)
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Aminas biogenicas; Vinificacion; Propriete organoleptique; Dioxido de azufre; Nysine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
AVAILABILITY: US (DNAL 100 Or3Or).
النوع
Journal Article
المصدر
Oregon's-agricultural-progress (USA). (Spr 1996). v. 42(3) p. 12-15.
مؤسسة مؤلف
OSU.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org