Natural plant enzyme inhibitors. Isolation of a trypsin/a-amylase inhibitor and chymotrypsin/trypsin inhibitor from ragi (Eleusine coracana) grains by affinity chromatography and study of their properties.

1982

Shivaraj B. | Rao H.N. | Pattabiraman T.N.

نُشرت في

Journal of the Science of Food and Agriculture

المجلد 33

ترقيم الصفحات

v.1080-1091(11)

اللغة

إنجليزي

ملاحظة

21 ref.

النوع

Journal Article

المصدر

Journal-of-the-Science-of-Food-and-Agriculture (UK). (1982). v. 33(11) p. 1080-1091.

مؤسسة مؤلف

Dep. of Biochem., Kasturba Med. Coll., Manipal 576 119, Karnataka (India)

Hannover Univ. (Germany, F.R.). Fachbereich Gartenbau.

في أجريس منذ: 2012-11-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org