أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Assessment of nutritive value of plant oils with high content of linolenic acids based on the composition of fatty acids, tocopherols, and sterols

2011

Minkowski, K. | Grzeskiewicz, S. | Jerzewska, M.,Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa (Poland). Oddzial Technologii Miesa i Tluszczu


المعلومات البيبليوغرافية
Zywnosc Nauka Technologia Jakosc (Poland)
المجلد 18 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1425-6959
ترقيم الصفحات
pp. 124-135
مواضيع أخرى
Ingredient; Huile vegetale; Acidos grasos
اللغة
تلميع
ملاحظة
Summaries (En, PL)
1 fig., 4 tables
26 ref.
العنوان المترجم
Ocena wartosci odzywczej olejow roslinnych o duzej zawartosci kwasow linolenowych na podstawie skladu kwasow tluszczowych, tokoferoli i steroli
النوع
Summary

2012-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org