Studies on Smoked Fish Products-Ⅲ:Manufacture of smoked herring (2) | 魚類燻製品製造に関する研究:第3報 冷燻ニシンの製造(2)
1966
秋場, 稔 | 元広, 輝重 | 工藤, 駿一
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
北海道大学水産学部 = FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
مواضيع أخرى
660
اللغة
اليابانية
النوع
Bulletin
2013-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل AVANO
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org