Comparison of postharvest commercial products in two varieties of spray chrysanthemum on the Bogota Plateau

إنجليزي. The ornamental quality of chrysanthemum (Dendranthema grandiflorum (Ramat.) Kitamura) is affected by postharvest premature senescence of foliage. The longevity of the flower stem is limited by yellowing of the foliage while the flower itself maintains ornamental value. The objective of this research was to compare the efficiency of anti-senescence and hydrating commercial products used in postharvest handling of the chrysanthemum varieties Polaris and Yellow Polaris. The variables floral longevity, relative water content (RWC) and chlorophyll content were measure. Flowering spray chrysanthemum stems underwent vase life evaluation for 10 days. In the beginning, there were differences between treatments in the content of chlorophyll, however, the onset of premature senescence symptoms on the foliage can be delayed through the application of treatment RVB clear (hydrating and bactericide, it’s contains a complex of biocide, organic acidifying and surfactant) in a hydration solution or in a mixture with the SVB treatment (foliar anti-senescence based on hormones). We determined a total chlorophyll content of 0.011 mg g-1 of leaf fresh weight as a threshold, above which no symptoms of yellowing foliage are visible in spray chrysanthemum. For the variable RWC, a differential effect of the treatments was not seen for the tested varieties. There was also no correlation between hydration status and chlorophyll content in the foliage. Key words: senescence, Dendranthema, chlorophyll degradation, floral longevity.

La calidad ornamental del pompón (Dendranthema grandiflorum (Ramat.) Kitamura) en poscosecha se ve afectada por la senescencia prematura del follaje. La longevidad del tallo floral está limitada por el amarillamiento del follaje mientras la flor se mantiene con valor de ornato. El objetivo de esta investigación fue comparar la eficiencia hidratante y antisenescente de productos comerciales empleados en el manejo poscosecha de las variedades de pompón Polaris y Yellow Polaris. Las variables evaluadas fueron longevidad floral, contenido relativo de agua (CRA) y contenido de clorofila. Los tallos florales de pompón fueron sometidos a evaluación en florero durante 10 días. En los primeros días se observaron diferencias entre los tratamientos en cuanto al contenido de clorofila, sin embargo, la forma prematura de aparición de síntomas de senescencia en el follaje puede ser retardada a través de la aplicación del tratamiento RVB clear (hidratante y bactericida que contiene un complejo de biocidas, acidificante orgánico y surfactante) en la solución de hidratación o en mezcla con el tratamiento SVB (antisenescente foliar a base de hormonas). Se determinó el contenido de clorofila total de 0,011 mg g-1 de masa fresca foliar como umbral, por encima del cual no se manifiestan síntomas visibles de amarillamiento del follaje de pompón. Para la variable CRA no se encontró un efecto diferencial de los tratamientos en las variedades evaluadas. Tampoco se encontró correlación entre el estado de hidratación y el contenido de clorofila en el follaje. Palabras clave: senescencia, Dendranthema, degradación de clorofila, longevidad floral.