أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Biomarkers of beef tenderness, moving towards analytical tools

2013

Picard , Brigitte (INRA , Saint-Genes-Champanelle (France). UMR 1213 Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores) | Micol , Didier (INRA , Saint-Genes-Champanelle (France). UMR 1213 Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores) | Cassar Malek , Isabelle (INRA , Saint-Genes-Champanelle (France). UMR 1213 Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores) | Denoyelle , C. (Institut de l'élevage, Paris(France).) | Renand , Gilles (INRA , Jouy-En-Josas (France). UMR 1313 Génétique Animale et Biologie Intégrative) | Hocquette , Jean-François (INRA , Saint-Genes-Champanelle (France). UMR 1213 Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores) | Capel , C. (Institut de l'élevage, Paris(France).) | Journaux , L. (Institut de l'élevage, Paris(France).)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
564
مواضيع أخرى
Biomarqueur; Tendrete de la viande
اللغة
إنجليزي
النوع
Proceeding_paper
المصدر
Book of abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science.64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP)
مؤتمر المنظمة
64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) . 2013-08-262013-08-30, Nantes, FRA

2014-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org