Energy saving method of freezing meat
2012
Sukhenko, V. | Matyyaschuk, A. | Suhenko, Y.
The article presents results of complex investigations in the technical area of meat industry.Based no the practical results offered method electro- convection freezing of meat raw material.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Food industry of agroindustrial complex
المجلد
11
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2308-4766
الناشر
Pablishing office "Paralel"
ترقيم الصفحات
p. 25-27
مواضيع أخرى
Elektro-konvektion
اللغة
مجهول
2014-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Publishing office 'Paralel' (Stock Raising of Ukraine)
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org