Awnless and naked varieties as diversifiers of barley | Безостые и голозерные сорта как диверсификаторы сортового разнообразия культуры ячменя

الروسية. Оценивали потенциал использования в селекции некоторых эндемов и редких таксонов ячменя из Мировой коллекции ВНИИР им. Н.И.Вавилова. Материал получали путем гибридизации форм из разных эколого-географических групп, среди полученных гибридов вели направленный отбор. Созданные в результате сорта испытывали в различных климатических зонах России и Казахстана. Выявлены наиболее эффективные доноры для селекции безостых и голозёрных образцов (к-к 20104, 20144, 20175, 23285 из Эфиопии и к-28962 из Индии). Возможность создания хозяйственно-ценных сортов безостого типа подтверждается характеристикой сорта Гранал, который в засушливых условиях Казахстана на 27% более продуктивен, чем остистый аналог Донецкий 8. Среднее содержание каротина в зернолистостеблевой массе безостого сорта 59,3 мг/кг, у остистого сорта Медикум 85 лишь 45,2 мг/кг. Сравнение кормовых достоинств соломы сортов Гранал и Медикум 85 обнаруживают превосходство первого: содержание белка – 8,1 против 7,3%; каротина – 25,2 против 16,0 мг/кг. Показано, что посев голозёрного сорта Нудум 95 в южной лесостепи в ранние сроки (конец апреля–начало мая) обеспечивает сбор зерна на уровне 4,16 т/га. Установлено, что в условиях умеренно засушливой и засушливой степи средняя урожайность этого сорта составляет 1,40 т/га против 1,17 т/га у остистого аналога. Сорт Нудум 95 накапливает в своём зерне больше сырого протеина, чем плёнчатый сорт Челябинский 99: в умеренно засушливой степи – 15,7% против 11,1%; в южной лесостепи – 17,0% против 11,5%; в северной лесостепи – 18,9% против 14,1%; больше незаменимых аминокислот – 4,83% против 3,96%. Таким образом была обоснована возможность диверсификации сортового разнообразия культуры ячменя и реализации продуктивного потенциала безостых и голозёрных сортов в условиях недостаточного увлажнения.

إنجليزي. Potential of using some endemics and rare barley taxons from World collection of N.I. Vavilov Research Institute of Plant Industry in plant selection has been estimated. Material was obtained by hybridization of forms from different ecologic and geographical groups, directed selection was conducted among obtained hybrids. Created as result varieties were tested in various climatic zones of Russia and Kazakhstan. Most effective donors for selecting awnless and naked varieties (k-k 20104, 20144, 20175, 23285 from Ethiopia and k-28962 from India) were found. Economically valuable awnless varieties creation possibility is proved by Granal variety's characteristics, that in arid conditions of Kazakhstan is by 27% more productive in comparison with awned Donetsk 8. Average carotene content in grain, leaves and caulis of awnless variety is 59.3 mg/kg, and in awned variety Medicum 85 it is only 45.2 mg/kg. Comparing the characteristics of the straw fodder of Granal and Medicum 85 varieties shows the superiority of the first: the protein content is 8.1 versus 7.3%; carotene content is 25.2 versus 16.0 mg/kg. It is shown that the awnless Nudum 95 variety in the southern forest-steppes in the early planting period (late April - early May) provides the grain yield of 4.16 t/ha. Its awned analogue average yield, as it was stated, was 1.40 t/ha versus 1.17 t/ha under the conditions of moderately arid and arid steppe. The Nudum 95 variety stores in its grain higher amount of crude protein than the glumaceous Chelyabinsk 99 variety: in moderately arid steppe it is 15.7% versus 11.1%; in the southern forest-steppe it is 17.0% versus 11.5%; in northern forest-steppe it is 18.9% versus 14.1%; and higher amount of essential amino acids, that is 4.83% versus 3.96%. Thus, the possibility of diversification of barley culture variety diversity and realization of productive potential of awnless and naked varieties in the conditions of poor moistening was proved.