أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Elsevier's dictionary of food science and technology in four languages: English, French, Spanish, German with an index of Latin names

1977

Morton, I.D. | Morton, C.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Amsterdam (Netherlands) Elsevier Scientific Pub.
مواضيع أخرى
Coccion; Nutricion humana; Preservacion; Tecnologia de los alimentos; Produccion alimentaria
النوع
Text

2015-11-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org