Effective technology syrup from sugar beet
2015
Syzonenko, O .; Krapyvnytska, I .; Karpovich, I .; Kushnir O.
The results of investigations of produce food syrup from sugar beet were presented. Determined the kinetics of accumulation of solids extract and sucrose accumulation and pectin in the process of extracting the extract from sugar beets. Key
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Food industry of agroindustrial complex
المجلد
1
الإصدار
1-2
الناشر
Publishing office "Paralel"
ترقيم الصفحات
41-45
مواضيع أخرى
Syrup; Adsorbents.
اللغة
مجهول
العنوان المترجم
Food industry of agroindustrial complex
2018-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Publishing office 'Paralel' (Stock Raising of Ukraine)
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
