أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Isolation and identification of lactic acid bacteria from traditionally produced home-type pickle

2017

Dündar, R.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
76
مواضيع أخرى
Leuconostoc holzapfel; Pickle; Lactobacillus paracasei; L. plantarum.; Home made pickels; Pediococcus parvulus

2019-04-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org