Efecto del fósforo en la acumulación de arsénico en cebada (Hordeum vulgare L.) por riego con agua contaminada

الأسبانية؛ قشتالية. Resumen El riego con agua contaminada con arsénico (As) es un riesgo para la salud humana, causa la acumulación de este elemento en el suelo y afecta el rendimiento de los cultivos. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la concentración de fósforo (P) en el agua de riego contaminada con As y su acumulación en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare L.). La hipótesis fue que la acumulación de As por la planta de cebada es inversa a la concentración de P en el agua de riego. El efecto del P se evaluó con un diseño experimental multifactorial, con nivel variable de tipo 32. Cuarenta y cinco semillas se sembraron en pilas de suelo de 0.126 m2 de área, con 20.16 L de riego con soluciones acuosas de As (50, 200 y 400 μg L-1) y P (120, 210 y 300 μg L-1). El contenido de As en el suelo se determinó al inicio y final del estudio y en la planta a los 45 y 90 d después de la siembra. El análisis de los elementos se realizó por ICP-AES después de la digestión de los materiales con microondas. La acumulación promedio de As en la planta (14 101 ± 1 813 μg kg-1) del tratamiento con 400 μg L-1 de As fue 2.4 veces mayor que en el tratamiento con 50 μg L-1. En el tratamiento con concentración mayor de P (300 μg L-1) la planta acumuló en promedio 6 871± 1 051 µg kg-1, esto es 41.4 % menos As que el tratamiento con 120 μg L-1. Las concentraciones de P y As en el agua de riego tuvieron un efecto significativo (p≤0.05) en la acumulación de este último en la planta de cebada; además, el P inhibe la absorción de As en cebada.

إنجليزي. Abstract Irrigation with water contaminated with arsenic (As) is a risk to human health since it causes the accumulation of this element in the soil and affects crop yield. The objective of this study was to evaluate the effect of phosphorus (P) concentration on irrigation water contaminated with As and its accumulation in the cultivation of barley (Hordeum vulgare L.). The hypothesis was that the accumulation of As by the barley plant is inverse to the concentration of P in the irrigation water. The effect of P was evaluated with a multifactorial experimental design, with a variable level of type 32. Forty-five seeds were planted in soil piles of 0.126 m2, with 20.16 L of irrigation with aqueous solutions of As (50, 200 and 400 μg L-1) and P (120, 210 and 300 μg L-1). We determined the content of As in the soil at the beginning and end of the study, and in the plant at 45 and 90 d after sowing. The analysis of the elements was carried out by ICP-AES after the digestion of the materials with microwaves. The average accumulation of As in the plant (14 101 ± 1 813 μg kg-1) with the treatment of 400 μg L-1 of As was 2.4 times higher than in the treatment with 50 μg L-1. In the treatment with higher concentration of P (300 μg L-1) the plant accumulated an average of 6 871 ± 1 051 μg kg-1, that is, 41.4 % less As than the treatment with 120 μg L-1. The concentrations of P and As in the irrigation water had a significant effect (p(0.05) in the accumulation of as in the barley plant; in addition, P inhibits the absorption of As in barley.