Technological quality of broiler breast meat in relation to muscle hypertrophy
2004
Berri, Cécile | DEBUT, Martine | Le Bihan-Duval, Elisabeth | Sante-Lhoutellier, Veronique, | Haj Hattab, N. | Jehl, N. | Duclos, Michel Jacques,
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
[info] computer science [cs]; [spi.gproc] engineering sciences [physics]; Chemical and process engineering
اللغة
إنجليزي
النوع
Commentary
المصدر
50. International Congress of Meat Science and Technology
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]