Bases scientifiques de la qualité du venaco, fromage traditionnel au lait cru. Mise au point de ferments sélectionnés spécifiques
2003
Casalta, Erick
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
[shs] humanities and social sciences; These
اللغة
فرنسي
النوع
Thesis
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]