Anthesis, the infectious process and disease progress curves for fusarium head blight in wheat

إنجليزي. ABSTRACT Fusarium head blight of wheat (Triticum aestivum), caused by the fungus Gibberella zeae, is a floral infecting disease that causes quantitative and qualitative losses to winter cereals. In Brazil, the sanitary situation of wheat has led to research in order to develop strategies for sustainable production, even under adverse weather conditions. To increase the knowledge of the relationship among the presence of anthesis, the infectious process, the disease progress and the saprophytic fungi present in wheat anthers, studies were conducted in the experimental field of University of Passo Fundo (UPF), using the cultivar Marfim, in the 2011 growing season. The disease incidence in spikes and spikelets was evaluated. The presence of exserted anthers increased the spike exposure time to the inoculum. The final incidence of fusarium head blight, in the field, was dependent on the presence of exserted anthers. The disease followed an aggregation pattern and its evolution increased with time, apparently showing growth according to secondary cycles. The fungi isolated from exserted anthers (Alternaria sp., Fusarium sp., Drechslera spp. and Epicoccum sp.) did not compete for the infection site of fusarium head blight in wheat, not interfering with the incidence of F. graminearum.

البرتغالية. RESUMO A giberela do trigo (Triticum aestivum) causada pelo fungo Gibberella zeae, é uma doença de infecção floral causando danos quantitativos e qualitativos, em cereais de inverno. No Brasil, a situação sanitária do trigo tem levado a pesquisa a desenvolver estratégias para a produção sustentável, mesmo sob condições climáticas adversas. Visando a ampliar o conhecimento da relação da presença de anteras com o processo infeccioso, o progresso da doença e os fungos saprofíticos presentes nas anteras do trigo, foram conduzidos experimentos na área experimental da UPF, com o cultivar Marfim na safra 2011. Foram avaliadas a incidência da doença em espigas e em espiguetas. A presença das anteras presas aumentou o período de exposição das espigas ao inóculo. A incidência final da giberela, no campo, foi dependente da presença das anteras presas. A doença seguiu um padrão de agregação, aumentando a evolução da doença no tempo, aparentemente apresentando crescimento em função de ciclos secundários. Os fungos isolados de anteras presas (Alternaria sp., Fusarium sp., Drechslera spp. e Epicoccum sp.) não competiram pelo sítio de infecção da giberela em trigo, não interferindo na incidência de F. graminearum.