Production and nutritive value of ryegrass (cv. Barjumbo) under nitrogen fertilization

إنجليزي. Alternative production of forages in periods of scarcity, especially during the winter, is expressively important for grazing of beef and dairy cattle in Brazil. The current work aimed to evaluate the influence of nitrogen fertilization on the production and nutritional value of ryegrass forage (cv. Barjumbo). The experiment was carried out on the winter seasons of 2009 and 2010, at the experimental area of UTFPR, Dois Vizinhos - PR, Brazil. The design consisted of randomized blocks with four N rates (0; 40; 80 and 120 kg ha-1) and three replicates. Each plot measured 5x5 m, with 20 cm row spacing and 2.5 cm between plants, totaling 20 kg ha-1 of viable seeds. It was determined the dry matter production, crude protein level, total accumulation of crude protein and neutral detergent fiber, during the whole growth cycle of ryegrass in two crop seasons. Nitrogen fertilization promotes a significant and linear increase in dry matter yield and in accumulation of crude protein, with the best results with the highest rate evaluated (120 kg N ha-1). Nitrogen levels are not capable to promote significant effects in forage neutral detergent fiber content.

البرتغالية. A produção alternativa de forragens em períodos de escassez, especialmente durante o inverno, é muito importante para o pastejo de bovinos de corte e leite no Brasil. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influencia da fertilização nitrogenada na produção e o valor nutritivo da forragem de azevém (cv. Barjumbo). O experimento foi conduzido durante os invernos de 2009 e 2010, sendo implantado na área experimental da UTFPR, Dois Vizinhos - PR, Brasil. O delineamento foi de blocos ao acaso, com quatro doses de N (0; 40; 80 e 120 kg de N ha-1) e três repetições. As parcelas experimentais foram de 5x5 m, com espaçamento de 20 cm entre linhas e 2,5 cm entre plantas, totalizando 20 kg ha-1 de sementes viáveis. Foram determinadas a produção de massa seca, o teor de proteína bruta, o total acumulado de proteína bruta e o teor de fibra em detergente neutro, durante todo o ciclo de crescimento do azevém em dois ciclos de cultivo. A adubação nitrogenada promove um aumento significativo e linear na produção de matéria seca e acúmulo de proteína bruta, com os melhores resultados com a maior dose avaliada (120 kg N ha-1). Maiores níveis de nitrogênio não são capazes de promover efeitos significativos no teor de FDN da forragem.