أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Microencapsulation of Carotenoid Components and Recent Developments in Used Methods

2019

Nuray İnan Çınkır | Erdal Ağçam | Asiye Akyıldız

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Karotenoid bileşenler; Yapısal desen; Depolama dayanımı; Biyomateryal
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 12, Pp 2170-2183 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP