أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Factors Affecting the Stability of Anthocyanins

2019

Buket Aşkın | Erdoğan Küçüköner

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 11, Pp 1759-1765 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP