أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Kinetic and Mathematical Modeling of Drying of Asparagus officinalis in Different Drying Methods

2018

İlhami Okur | Cem Baltacıoğlu

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Modeling; Hot air oven; Microwave
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 10, Pp 1431-1436 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP