أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Quality characteristics and sensory profile of stirred yogurt enriched with papaya peel powder

2019

Mohammad Fikry | Yus Aniza Yusof | Manzoor, Sama | Chin, Nyuk Ling | Intan Syafinaz Mohamed Amin Tawakkal | Lee, Sin Chang


المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
الترخيص
http://www.oceandocs.org/license
النوع
Journal Contribution; Journal Article; Non-Refereed

2022-05-15
AGRIS AP