{'en_US': 'THE EFFICIENCY OF USING A\xa0LACTULOSE-CONTAINING\xa0FOOD ADDITIVE BASED ON\n CURD WHEY IN THE RECIPE OF WHEAT FLOUR BREAD', 'ru_RU': 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛАКТУЛОЗОСОДЕРЖАЩЕЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ НА\n ОСНОВЕ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ В РЕЦЕПТУРЕ ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ'}

المعلومات البيبليوغرافية