أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

{'en_US': 'DEVELOPMENT OF A RECIPE FOR BAKERY PRODUCTS WITH EXTRUDATE OAT GRAIN\n FOR SMALL ENTERPRISES', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ЭКСТРУДАТОМ ЗЕРНА ОВСА\n ДЛЯ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ'}

2020

Г.В. Шабурова | Н.Н. Шматкова


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Penza State Technological University
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
الروسية, إنجليزي
النوع
Journal Article
المصدر
Инновационная техника и технология, Vol 7, Iss 2 (2020)

2023-03-15
AGRIS AP