Reassessment of quality properties of Egyptian market dairy product

1981

Mehanna, N.S.I.

ترقيم الصفحات

284 p.

اللغة

إنجليزي

ملاحظة

45 tables; Bibliography p. 261-271; Summaries (Ar, En); *Library, Faculty of Agriculture, Ain-Shams Univ., Cairo, Egypt

النوع

Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional

مؤسسة مؤلف

Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture

في أجريس منذ: 1983-06-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تصفح الباحث العلمي من جوجل

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]