[Charentes-type distillation for Cognac brandies]
1991
Cantagrel, R. (Bureau National Interprofessionnel du Cognac, Cognac (France). Station Viticole) | Lurton, L. | Vidal, J.P. | Galy, B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Lavoisier
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Qualite; Materiel pour industrie alimentaire; Destilacion
اللغة
فرنسي
ملاحظة
10 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85206-765-X
النوع
Conference
المصدر
[1. international symposium on grape traditional brandies. Bordeaux (France), 26.-30. June 1990], Anon..- Paris (France): Lavoisier, 1991.- ISBN 2-85206-765-X. p. 60-69
مؤتمر المنظمة
1. Symposium International des Eaux de Vie Traditionnelles d'Origine Viticole. [1. International Symposium on Grape Traditional Brandies], Bordeaux (France), 26-30 Jun 1990
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
