[Technical measures for the reduction of the phosphorus content in rape seed oil from decentalized mechanical oil extraction]
1994
Widmann, B.A.
ألمانية. Die Arbeit untersucht die Einflussfaktoren der Anlagentechnik und der Pressgutvorbehandlung auf den Phosphorgehalt und die verfahrenstechnischen Zielgroessen. Die Einhaltung des mit 20 ppm in der Arbeit aufgestellten Phosphor-Grenzwertes ist mit der untersuchten Technik bei ausreichendem Spielraum zur verfahrenstechnischen Optimierung moeglich. Als Haupteinflussfaktor auf den Phosphorgehalt erwies sich die Temperatur des Presskopfs. Zur Einhaltung eines guenstigen Temperaturbereichs ist deshalb fuer Oelpressen kuenftig eine genauere Anlagentemperierung zu fordern. Bei schonender Oelgewinnung durch kalte Pressung ohne anschliessende Raffination kann in dezentralen Anlagen Oel mit hoher Qualitaet fuer die Verwendung als Betriebsstoff und Treibstoff erzeugt werden.
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