[Use of soy protein in sistems on the basis of complete meat pieces] | Utilizacion de las proteinas de soja en sistemas a base de piezas enteras de carne
1998
Anon.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
175
ترقيم الصفحات
pp. 34-35
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Qualite; Proteinas vegetales; Produit carne
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]