أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

NIR spectroscopy to evaluate the fruits and vegetables quality during the postharvest [near infrared]

1997

Massantini, R. | Carlini, P. | Anelli, G. (Universita della Tuscia, Viterbo (Italy). Istituto di Tecnologie Agroalimentari)


المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari (Italy)
المجلد 36 الإصدار 357 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0019-901X
ترقيم الصفحات
pp. 321-326
مواضيع أخرى
Analisi organolettiche; Analisis organoleptico; Technologie apres recolte; Qualite; Composicion quimica; Evaluacion; Controle continu; Tecnologia postcosecha; Qualita'
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (En, It)
1 graph; 33 ref.
العنوان المترجم
Spettroscopia NIR nella valutazione qualitativa degli ortofrutticoli in post-raccolta [infrarosso vicino]
النوع
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org