Chemical composition of body compartments and plasma parameters after protein-free feeding and realimentation in growing pigs
1998
Hemel-Grooten, H.N.A. van den | Garssen, G.J. | Schreurs, V.V.A.M. | Peijenenburg, H.C.M. | Verstegen, M.W.A.
ألمانية. Boerge (35 kg) erhielten 14 Tage lang 3 verschiedene isoenergetische Rationen: Kontrollration (C), eine proteinfreie, kohlenhydratreiche Ration (PF/CHO) sowie eine proteinfreie, fettreiche Ration (PF/FAT). Die proteinfreien Rationen erhoehten den Fettgehalt im Schlachtkoerper und im Darm, aber nicht in der Leber. Der Abfall im Darm und in der Leber war staerker als im Schlachtkoerper und war begleitet von niedrigeren Harnstoff- und Kreatinkonzentrationen im Plasma. Nach derRealimentation mit Protein erreichten die Proteingehalte im Schlachtkoerper und die Kreatinwerte nicht mehr das Niveau der Kontrolldiaet. Die Ergebnisse zeigen, dass der Eiweissstoffwechsel in der Leber und im Darm schneller auf das veraenderte Proteinangebot reagiert als der Schlachtkoerper.
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