Cultivo de la microalga Chaetoceros gracilis utilizando como medio de crecimiento de agua de coco modificada
2015
Parra Barrientos, Eduardo Alexander
El objetivo de cultivar la microalga Chaetoceros gracilis utilizando como sustrato un Medio de Agua de Coco Modificada, se formularon medios a concentraciones de 10%, 20%, 30% y 40% de agua de coco, obteniéndose mejores resultados a una concentración del 10%. Luego se realizó una comparación del medio al 10%, con el medio comercial F2 de Guillard obteniéndose una producción máxima de biomasa de Chaetoceros gracilis para el día 5 en los dos medios de cultivos. Los valores promedio máximos de densidad celular fueron de 3.19x106 cel/mL en el Medio de Agua de Coco Modificado al 10% y de 5.25x106 cel/mL en el medio comercial F2 de Guillard, estos resultados reflejan que en el Medio de Agua de Coco Modificado al 10% es posible obtener aproximadamente un 61% de la densidad celular de Chaetoceros gracilis de lo obtenible en el medio comercial F2 de Guillard. Por otro lado, los resultados cinéticos de ºBrix, salinidad, pH y pigmentos fotosintéticos sugieren que existe la necesidad de seguir investigando a otras condiciones y con otras microalgas, aprovechando la factibilidad de uso del agua de coco en estos cultivos.
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