Bière
1998
Lalande, M. | Blanpain, P. | Rene, F. | Laboratoire de Génie des Procédés et Technologie Alimentaires (LGPTA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
National audience
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
HAL CCSD, Lavoisier TEC et DOC
مواضيع أخرى
[spi.gproc]engineering sciences [physics]/chemical and process engineering; Stabilisation; [sdv.ida]life sciences [q-bio]/food engineering; [sdv]life sciences [q-bio]
اللغة
فرنسي
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
02839557
النوع
Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book
المصدر
Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire, https://hal.inrae.fr/hal-02839557, Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire, Lavoisier TEC et DOC, 1998
2024-01-18
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
