Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
2003
Tothill, Ibtisam E.
This title brings together a number of articles which summarise the extensive research which has been carried out into the development of instrumentation for food quality assurance which can be used on-line and which produces rapid measurements.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CRC Press, Woodhead
مواضيع أخرى
Food adulteration and inspection; Food industry and trade
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
edited by Ibtisam E. Tothill.
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
1855736748, 9781855736740, 1855737108, 9781855737105, 0849317592, 9780849317590
النوع
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]