أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Lactulose formation catalysed by alkaline-substituted sepiolites in milk permeate

Villamiel, M. | Corzo, N. | Foda, M.I. | Montes, F. | Olano, A.


المعلومات البيبليوغرافية
Food chemistry
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0308-8146
الناشر
Blackwell Publishing Ltd
مواضيع أخرى
Ultrafiltration permeates; Epilactose
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2019-12-05
النوع
Text; Journal Article

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]