أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Accumulation of lignin in relation to change in activities of lignification enzymes in loquat fruit flesh after harvest

2006

Cai, C. | Xu, C.J. | Li, Xunjing | Ferguson, I. | Chen, K.S.


المعلومات البيبليوغرافية
Postharvest biology and technology
المجلد 40 الإصدار 2 ترقيم الصفحات 163 - 169 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0925-5214
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Shelf life; Phenylalanine ammonia-lyase; Cinnamyl alcohol dehydrogenase; Temporal variation; Syringaldazine peroxidase; 1-methylcyclopropene; Storage quality; Guaiacol peroxidase; Food composition and quality - horticultural crop products
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references
2019-12-06
النوع
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]