أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

On slip effects in steady-state flow measurements of oil-in-water food emulsions

1998

Franco, J.M. | Gallegos, C. | Barnes, H.A.


المعلومات البيبليوغرافية
Journal of food engineering
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0260-8774
الناشر
Elsevier Ltd.
مواضيع أخرى
Stresses; Flow; Slip; Occurrence; Wall depletion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2019-12-05
النوع
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]