CHANGES IN THE MINERAL BLOOD AND LIVER FOR INTRODUCTION IN THE RICE OF FUNGAL DERIVATIVES OF WASTE DISCHARGE | ИЗМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА КРОВИ И ПЕЧЕНИ ЗА ВВЕДЕНИЯ В РАЦИОН ПЕРЕПЕЛОВ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ИЗ ОТХОДОВ ПЧЕЛОВОДСТВА

إنجليزي. The influence of feed additives on the basis of bee colony on the mineral composition of the blood and liver of the young quail of the pharaoh breed is studied. The quail was grown up to 56 days old. Experimental studies were carried out using quail feeds of feed additives from bee colony – apimore (native additive), apimin (mineralized), apiwit (extracted). The purpose of the research was to study the effect of feed additives based on bee colony for the content of mineral substances in the liver and blood quail. The obtained results testify to the high biological efficiency of the use of feed additives based on bee dung in feeding quail. Fodder supplements have contributed to an increase in phosphorus blood plasma - by 11.5–18.9%, iron – almost 2.2 times. It was established that the amount of dry matter in the liver of quails of experimental groups when feeding the investigated additives increased by 0.55–1.6%, protein - by 0.12–2.33%, ash – by 0.19–0.40%. Introduction to the composition of the diet of аpimor quail reduced the fat content of the liver by 0.81%, apymin – by 0.35%, apivit – by 0.84%. Apimor contributed to an increase in the concentration of phosphorus in the liver of quails by 14.7%, apimin – by 16.5 and apivity – by 2.8%. The increase of zinc content in the liver of experimental quails was found to be 4.7–14.7%. For the actions of apimor in the liver, copper accounted for more by 4.2%, apymin – by 3.2% and apivity – by 3.9%. Concentration in iron liver during feeding with quinces of apimor increased by 14.5%, apimin – by 13.1%, apiwit – by 11.8% as compared to the same indicator in control.

الروسية. Изучено влияние кормовых добавок на основе пчелиного подмора на минеральный состав крови и печени молодняка перепелов породы фараон. Перепела выращивали до 56-дневного возраста. Экспериментальные исследования проводили путем применения в кормлении перепелов кормовых добавок из пчелиного подмора – апимора (нативная добавка), апимина (минерализованная), апивита (экстрагированная). Целью исследований было изучить действие кормовых добавок на основе пчелиного подмора на содержание минеральных веществ в печени и крови перепелов. Полученные результаты свидетельствуют о высокой биологической эффективности использования кормовых добавок на основе пчелиного подмора в кормлении перепелов. Кормовые добавки способствовали повышению в плазме крови фосфора – на 11,5–18,9%, железа – почти в 2,2 раза. Установлено, что количество сухого вещества в печени перепелов опытных групп при скармливании исследуемых добавок увеличилась на 0,55–1,6%, протеина – на 0,12–2,33%, золы – на 0,19–0,40%. Введение в состав рациона перепелов апимора уменьшало в печени содержание жира на 0,81%, апимина – на 0,35%, апивита – на 0,84%. Апимор способствовал увеличению концентрации фосфора в печени перепелов на 14,7%, апимин – на 16,5 и апивит – на 2,8%. Выявлено повышение содержания цинка в печени опытных перепелов – на 4,7–14,7%. За действия апимора в печени накапливалось меди больше на 4,2%, апимина – на 3,2% и апивита – на 3,9%. Концентрация в печени железа при скармливании перепелам апимора увеличилась на 14,5%, апимина – на 13,1%, апивита – на 11,8% по сравнению с аналогичным показателем в контроле.