أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Impact of Debaryomyces hansenii and Saccharomyces cerevisiae cell free extracts on yoghurt quality

2024

Manal M. Abdullah | Hend A. Elbarbary | Hamdi A. Mohamed | Marionette Z. Nassif

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Advanced Veterinary Research
المجلد 14 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2090-6269 | 2090-6277
الناشر
Assiut University
مواضيع أخرى
Mycocin; Beneficial yeast
اللغة
إنجليزي

2024-03-21
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org