Residue decomposition of sugar cane harvest by an autochthonous fungal strain of Trichocladium pyriforme | Descomposición del residuo de cosecha de la caña de azúcar por una cepa fúngica autóctona de Trichocladium pyriforme

إنجليزي. During the green harvesting system of sugarcane, a large amount of agricultural harvest residue is produced that can be left as mulch on the soil, removed from the field or incorporated into the profile, depending on the agroecological characteristics of each area. It is important to rapidly decompose the cover crop residue in areas where it is detrimental to sugarcane production. One of the alternatives to accelerate the natural decomposition of the residue is the use of lignocellulolytic fungi. The objective of this work was to isolate autochthonous fungal strains from sugarcane ARH, select and characterize culturally, morphologically and molecularly those with the greatest potential to accelerate the decomposition of the green harvest residue of the sugarcane field. Five autochthonous fungal strains were isolated from fragments of freshly harvested residue. Cellulolytic and ligninolytic activity was evaluated in vitro, using carboxymethylcellulose and guaiacol as substrates, respectively. Strain HR5E3 was the only strain able to decompose cellulose and lignin. This strain was culturally, morphologically and molecularly characterized as Trichocladium pyriforme and produced enzymes of the lignin peroxidase group, polyphenol oxidases and laccases. In solid substrate fermentation bioassays, this strain accelerated the decomposition of the residue by di-auxic growth with glucose. Trichocladium pyriforme HR5E3 could be used as a bioinoculant capable of degrading lignocellulose, and avoid the detrimental effects that the unaltered cover of the agricultural residue could have on the development of sugarcane.

الأسبانية؛ قشتالية. Durante el sistema de cosecha en verde de la caña de azúcar, se produce una gran cantidad de residuo agrícola de cosecha que puede dejarse como cobertura sobre el suelo, retirarse del campo o incorporarse en el perfil, según las características agroecológicas de cada área. Es importante descomponer rápidamente la cobertura con residuo en zonas donde resulta perjudicial para la producción del cañaveral. Una de las alternativas para acelerar la descomposición natural del residuo es la utilización de hongos lignocelulolíticos. El objetivo de este trabajo fue aislar cepas fúngicas autóctonas, a partir de la conservación del residuo agrícola de cosecha (RAC) de la caña de azúcar, seleccionar y caracterizar en forma cultural, morfológica y molecular aquellas que presenten mayor potencial para acelerar la descomposición del residuo de la cosecha en verde del cañaveral. A partir de fragmentos de residuo recién cosechado, se aislaron cinco cepas fúngicas autóctonas. Se evaluó la actividad celulolítica y ligninolítica in vitro, utilizando carboximetilcelulosa y guaiacol, como sustratos, respectivamente. La cepa HR5E3 fue la única capaz de descomponer la celulosa y la lignina. Esta cepa, se caracterizó en forma cultural, morfológica y molecular como Trichocladium pyriforme y produjo enzimas del grupo de la lignina peroxidasa, polifenol oxidasas y lacasas. En bioensayos de fermentación en sustrato sólido, dicha cepa aceleró la descomposición del residuo mediante crecimiento diáuxico con glucosa. Trichocladium pyriforme, cepa HR5E3 podría utilizarse como un bioinoculante capaz de degradar la lignocelulosa, y evitar los efectos perjudiciales que la cobertura inalterada del residuo agrícola podría tener sobre el desarrollo del cañaveral.