Food systems of health-improving nutrition: biologically active complex for normalization of functional disorders of the autonomic nervous system | Пищевые системы оздоровительного питания: биологически активный комплекс для нормализации функциональных расстройств вегетативной нервной системы

إنجليزي. A biologically active complex in the form of biologically active additive (BAA) has been developed. It comprises sunflower oil (97%) and lipids (phospho- and glycolipids) extracted from antlers of the Altai wapiti (3%). The synergy of active principles of antlers is directed to correction of metabolic disorders of vegetative nervous system (VNS) on type of panic attacks (PA). Regulated organoleptic and physicochemical quality indicators of the specialized product were determined: density, g/cm3, is from 0.88 to 0.94; acid number, g KOH per 100 g, not more 4.0; peroxide number, mmol/kg, not more 10. According to the safety criteria, the shelf life of the product is determined, it is 12 months at a temperature of 2-10 deg. C. The effectiveness and functional orientation of BAA were studied by prescribing them to patients with VNS disorders, sublingually, orally, 10 drops once before or during meals in the first half of the day for 4 weeks. Screening-diagnostics of VNS disorders was carried out. There were studied manifestations of PA, distributions of adaptation reactions, VNS state, hormonal status, spontaneous and PHA -stimulated production of Th1- and Th2- cytokines with peripheral blood lymphocytes in patients before and after taking the specialized product. The effectiveness of the BAA action is realized through some ways. There are increasing the stress resistance level and organism adaptability; VNS function normalization by reducing the tone of its sympathetic department; normalization of stress-regulating hormones - cortisol and stimulated insulin - by reducing content of them; ensuring cytokine balance by producing key cytokines affecting the function and interrelation of the hormonal, nervous and immune systems. The results of clinical trials of the specialized product indicate a decrease in the severity, duration, and frequency of PA and, in general, the effectiveness of the developed BAA form for the prevention and therapy of vegetovascular dystonia of the PA type.

الروسية. Разработан биологически активный комплекс в форме биологически активной добавки (БАД). Он содержит подсолнечное масло (97%) и липиды (фосфо- и гликолипиды), экстрагированные из пантов алтайского марала (3%). Синергия действующих начал пантов направлена на коррекцию обменных нарушений вегетативной нервной системы (ВНС) по типу панических атак (ПА). Определены регламентируемые органолептические и физико-химические показатели качества специализированного продукта: плотность, г/см3 – от 0,88 до 0,94; кислотное число, г КОН на 100 г – не более 4,0; перекисное число, ммоль/кг – не более 10. По критериям безопасности определены сроки хранения продукта – 12 мес. при температуре 2…10 град. С. Исследована эффективность и функциональная направленность БАД путем назначения пациентам с расстройствами ВНС внутрь сублингвально, по 10 капель однократно до или во время еды, в первой половине дня, на протяжении 4 нед. Проведена скрининг-диагностика расстройств ВНС, изучены проявления ПА, распределения адаптационных реакций, состояние ВНС, гормональный статус, спонтанная и ФГА-стимулированная продукция Th1- и Th2- цитокинов лимфоцитами периферической крови у пациентов до и после приема специализированного продукта. Эффективность действия БАД реализуется через увеличение уровня стрессоустойчивости и адаптивности организма; нормализацию функции вегетативной нервной системы посредством снижения тонуса ее симпатического отдела; приведение в норму показателей стpесc-peryлирующих гормонов – кортизола и стимулированного инсулина - путем снижения их содержания; обеспечение цитоксинового баланса – продукции ключевых цитокинов, влияющих на функции и взаимосвязь гормональной, нервной и иммунной систем. Результаты клинических испытаний специализированного продукта свидетельствуют о снижении степени выраженности, длительности и частоты ПА и в целом эффективности разработанной формы БАД для профилактики и терапии вегетососудистой дистонии по типу ПА.