أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of Fruit Juices as Probiotic Delivery Systems: Challenges, Current Strategies and Health Benefits

2024

Dilara Yalmancı | Hilal Dikmen Meral | Sevda Dere | Selma Kayacan Çakmakoğlu | Osman Sağdıç | Enes Dertli

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
المجلد 12 الإصدار 4 ترقيم الصفحات 699 - 713 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2148-127X
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Fruit juice; Probiotic delivery; Fermented beverages
اللغة
إنجليزي

2024-06-18
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org