Estrategias de mitigación y adaptación al cambio climático para el sector cafetero en el municipio de Monterrey, Casanare

Las condiciones climáticas determinan en gran medida los procedimientos a seguir para obtener cultivos de café de buena calidad en determinadas regiones. Colombia es un país reconocido internacionalmente por su auténtico café, en donde principalmente destaca el Eje Cafetero en la producción de este producto. El municipio de Monterrey, se encuentra ubicado en la región llanera del país, región que ha acrecentado su producción de café año tras año, en esta región es común presenciar que la actividad cafetera se desarrolle en predios con extensiones promedio de dos hectáreas, que en su mayoría se encuentran en áreas montañosas entre la cordillera oriental de los Andes y el piedemonte llanero, donde los cultivos destacan entre un relieve escarpado y cuenta con características climáticas muy particulares para lo que tradicionalmente requieren los cultivos de café. En el presente trabajo se dio a conocer la problemática que está presentando el sector cafetero. Debido a la influencia del cambio climático, se están alterando distintas variables que pueden afectar la calidad y producción de los cultivos de café. Con la elaboración del presente proyecto se formularon y propusieron medidas de mitigación y adaptación al cambio climático para el sector cafetero, articuladas en programas de manejo ambiental que como herramienta estratégica sirvan para ser aplicadas en las fincas productoras del municipio, y que a mediano y largo plazo permitirán que los habitantes del municipio mantengan un equilibrio productivo que asegure su bienestar social y económico, pero que a su vez incluyan en la región mejoras a los procesos de producción para hacerlos más modernos y adecuados buscando que generen cultivos sostenibles a través de prácticas menos contaminantes, que articuladas con políticas públicas del municipio mejoren la calidad de vida de las personas y los ecosistemas de la región. Si bien se encontró que los productores de Monterrey afrontan diversas dificultades para llevar a cabo su actividad productiva como lo son la falta de insumos, métodos y herramientas de trabajo adecuadas, la falta de vías e infraestructura para distribuir las cargas de café, junto a la dinámica más agresiva del mercado dificultan la implementación de políticas ambientales en el sector. Se propusieron conforme al diagnóstico de estado ambiental y climático realizado, programas de manejo ambiental que puntualmente se dirigen a mitigar y generar adaptación en el sector cafetero ante las malas prácticas productivas y los impactos ambientales generados por ellas, como lo son el manejo y uso del suelo para evitar la erosión, el uso del agua y manejo de vertimientos, el manejo de gases tóxicos derivados de agroquímicos, el manejo de residuos sólidos, las posibles afectaciones a la salud ambiental, y medidas más concretas formuladas para casos puntuales que se presentan en el municipio y contribuyen a generar soluciones ante las problemáticas que afrontan los cafeteros buscando siempre que tengan que asumir un bajo costo.

The climatic conditions determine to a great extent the procedures to be followed in order to obtain good quality coffee crops in certain regions. Colombia is a country that is internationally recognized for its authentic coffee, where the coffee growing region stands out in the production of this product. The municipality of Monterrey is located in the plains region of the country, a region that has increased its coffee production year after year. In this region it is common to see that the coffee activity is developed in properties with average extensions of two hectares, which in their majority are located in mountainous areas between the eastern mountain range of the Andes and the piedmont of the plains, where the crops stand out among a rugged relief and have very particular climatic characteristics for what is traditionally required for coffee crops. In the present work the problematic that the coffee sector is presenting was made known, since due to the influence of climate change different variables that can affect the quality and production of coffee crops are being altered. With the development of this project mitigation and adaptation measures to climate change were formulated and proposed for the coffee sector, articulated in environmental management programs that as a strategic tool serve to be applied in the producing farms of the municipality, and that in the medium and long term will allow the inhabitants of the municipality to maintain a productive balance that ensures their social and economic wellbeing, but that at the same time include improvements to the production processes in the region to make them more modern and adequate, seeking to generate sustainable crops through less polluting practices, which articulated with public policies of the municipality will improve the quality of life of the people and the ecosystems of the region. While it was found that the producers of Monterrey face several difficulties to carry out their productive activity such as the lack of inputs, methods and adequate work tools, the lack of roads and infrastructure to distribute the coffee loads, together with the more aggressive dynamics of the market, hinder the implementation of environmental policies in the sector. In accordance with the environmental and climatic diagnosis carried out, environmental management programs were proposed that are aimed at mitigating and generating adaptation in the coffee sector in the face of poor production practices and the environmental impacts generated by them, such as the management and use of soil to avoid erosion, the use of water and the management of spills, The management of toxic gases derived from agrochemicals, the management of solid waste, the possible effects on environmental health, and more concrete measures formulated for specific cases that occur in the municipality and contribute to generating solutions to the problems faced by coffee growers, always seeking to ensure that they have to assume a low cost.

Ingeniero Ambiental

Pregrado