The daily food intake of young soles (Solea solea L.) in relation to their size and the water temperature

Daily food intake of young soles, from 8 to 30 am length, was measured in the labo­ratory at five constant temperatures from 10 to 26°C. The daily consumption (C) was correlated with length (L, cm) and weight (W, g) of the fish, which resulted in the following exponen­tial relationships with temperature (T, °C) : c = O.OOOOll e°'Zb TJ3.20-0.0096T-0.0026T2) n - n nna 0.18T „(1.12-0.013T-0.00055T2) C — 0.Quo e , w . It appears that the daily food consumption of small soles is maximal at high tempe­ratures (26°C for 10 cm fish). With increasing size of the fish the temperature for maximum feeding shifts to lower values (16°C for a 50 am fish). The daily food consumption expressed as percentage of the metabolic weight of the fish (C = % 8) appears to be independant of fish size at about 16°C. Higher temperatures are more favourable for the smaller fish, lower temperatures for the larger fish. This may explain why young soles need coastal nurseries with a high summer temperature and a rich food supply, while the adult fish find optimum conditions at lower temperatures offshore

La consommation quotidienne en nourriture de jeunes soles, de 6 à 30 cm de long, a été mesurée au laboratoire, à 5 températures constantes, de 10 à 26°C. Cette consommation quo­tidienne (C) a été reliée à la longueur (L, cm) et au poids (W, g) des poissons, fournissant avec la température (T, °C) les relations exponentielles suivantes : C = 0.000011 e0-35 T.l(3-20-0.0096T-0.C026t2) C = 0.006 eO.18Tjl.l2-O.Ol3T-O.O0O55T2) Il apparaît que la consommation quotidienne de petites soles est maximale à de hautes températures (26°C pour un poisson de 10 cm). Lorsque la taille du poisson augmente, la température de consommation maximale glisse vers des valeurs plus basses (16°C pour un poisson de 50 cm). La consommation de nourriture quotidienne, exprimée en pourcentage du poids métabolique du poisson (C = % \fi>8) se montre indépendante de sa taille aux environs de 16°C. Des températures plus élevées sont plus favorables à des poissons plus petits, des températu­res plus basses à des poissons plus grands. Cela peut expliquer pourquoi les jeunes soles ont besoin de nurseries côtières, avec une température estivale élevée, et une nourriture abondan­te, tandis que l'adulte trouve des conditions optimales à des températures plus basses, au large.