Efecto de algas marinas sobre la microbiota intestinal y el sistema inmune de ratones Balb/c

Las infecciones gastrointestinales causadas por virus, bacterias y parásitos provocan una gran variedad de enfermedades, tales como gastritis, úlceras pépticas, apendicitis, o colitis ulcerosa. La microbiota intestinal es la colección de organismos microscópicos que viven dentro de nuestro intestino, y esta lleva a cabo muchas funciones importantes para la salud del hospedador, como la absorción de nutrientes, soporte para el sistema inmunológico, y la habilidad de luchar contra los organismos causantes de enfermedades. Los factores que controlan la composición de la microbiota intestinal pueden ser fisicoquímicos, interacciones hospedador-bacteria e interacciones microbio-microbio. Un factor fisicoquímico importante son los nutrientes y dentro de estos están los prebióticos, ingrediente selectivamente fermentado que proporcionan cambios específicos, tanto en la composición y/o actividad en la microbiota gastrointestinal que confiere beneficios a la salud del hospedador. El objetivo de este trabajo es evaluar el efecto de algas marinas en la modulación de la microbiota bacteriana asociada a mucosa intestinal, actividad hidrolítica intestinal y determinar si con ello se estimula la respuesta inmune inespecífica mediada por la microbiota intestinal de ratones BALB/c. En este trabajo, ratones BALB/c se trataron diariamente (6 semanas) por vía oral con una suspensión de algas marinas (Eisenea arborea, Sargasum horridum, Phaeodactylum tricornutum, Dunalliella tertiolecta, Opuntia ficus-indica y Control), se sacrificaron cada 2 semanas 3 ratones por tratamiento y se tomaron muestras de sangre y placas de Peyer para análisis de expresión de ínterleucinas, así como de intestino para análisis microbiológico y enzimáticos [...]

Gastrointestinal infections caused by virus, bacteria and parasites cause a great variety of diseases, such as gastritis, peptic ulcers, appendicitis, or ulcerous colitis. The intestinal microbiota is the collection of microscopic organisms that they live inside our intestine, and this it carries out many important functions for the health of the host, as the absorption of nutritious, support for the immunologic system, and the ability of fighting against the causing organisms of illnesses. The factors that control the composition of the intestinal microbiota can be physiochemical, interactions host-bacteria and interactions microbe-microbe. An important physiochemical factor is the nutrients like prebiótics, that are ingredient selectively fermented that they provide specific changes, so much in the composition and/or activity in the gastrointestinal microbiota that confers benefits to the health of the host. The aim of this work is to evaluate the effect of marine algae in the modulation of the bacterial mucosa-associated microbiota, intestinal hydrolytic activity and to determine if is stimulated the immune innate response mediated by the intestinal microbiota of mice BALB/c [...]