Food contact material safety: polyolefine recycling, a feasability study | Sécurité des matériaux : faisabilité du recyclage des polyoléfines en contact alimentaire

Ce numéro comprend les articles correspondant aux présentations du Colloque CIAg "Emballages alimentaires : innover pour la sécurité et la durabilité" organisé à Paris le 8 juin 2017.

National audience

إنجليزي. Food contact material safety: polyolefine recycling, a feasability study<p>Recycled plastic packaging are contaminated with various substances when used. After recycling (closed loop recycling), their reuse for food packaging raises food safety problems. Recycling processes must successfully eliminate these contaminants by including a purification step. In literature, abundant data are available for the recycling of polyethylene terephthalate (PET) extrapolating directly to polyolefins the decontamination strategy applied to PET. This article emphasizes that this extrapolation is not justified on the basis of the comparison between the transport properties of contaminants potentially present in PET and in polyolefins (polypropylene and polyethylene). The REPALI 2 project demonstrated i) that the contamination level (sorption during first use and misuses) is much higher than that given for PET (3 ppm) and the actual contaminants are highly diversified in nature for a wide molecular weight range ii) that the acceptable concentration threshold in recycled polyolefins must be much lower than for PET to ensure food safety. Therefore, the extraction yield must be very high. A simple thermal treatment (under vacuum) is inadequate; the batch extraction with supercritical CO2 is very effective but must be optimized for an efficient continuous process. The surrogates to be used to challenge the decontamination process have to include molecules with high molecular weight.</p>

فرنسي. Les emballages plastiques recyclés sont contaminés par des substances diverses issues de leur première utilisation. Après recyclage en boucle fermée, leur réutilisation pour l'emballage alimentaire soulève des problèmes de sécurité alimentaire, par migration possible de ces contaminants qui peuvent être de toutes natures. Le recyclage doit donc éliminer efficacement ces contaminants par une étape d’extraction. C’est le cas du poly(téréphtalate d'éthylène) PET issu de la collecte des bouteilles deboissons. Dans la littérature, les données disponibles pour le recyclage du (PET) sont abondantes et ont souvent été extrapolées directement au cas des polyoléfines (bouteilles et corps creux, PP et PE polypropylène et polyéthylène). Cet article souligne que cette extrapolation n’est pas justifiée, sur la base de la comparaison entre les propriétés de sorption (première utilisation)/diffusion (ré- utilisation) des contaminants du PET et des polyoléfines. Le projet REPALI 2 démontre i) que la contamination(premiers usages et mésusages) est beaucoup plus élevée que celle donnée pour le PET (3 ppm) et les contaminants sont de nature très diversifiée pour une plus large gamme de masse moléculaire ii) que le seuil de concentration acceptable dans les polyoléfines recyclées décontaminées (pour assurer la sécurité des aliments en contact) doit être beaucoup plus faible que pour le PET. Par conséquent, le rendement d’extraction doit donc être très élevé. Un simple traitement thermique (sous vide et/ouentrainement à la vapeur) est insuffisant, l’extraction au CO2 supercritique s’avère très efficace en batch mais doit être optimisée pour rechercher un procédé continu efficace. Les molécules candidates pour challenger le procédé de décontamination doivent également proposer des substances de plus fortes masses.