Guía de alimentación en el lactante: lactancia y alimentación complementaria

La alimentación del lactante en el primer año de vida se divide en dos etapas: la lactancia exclusiva, desde el nacimiento hasta los seis meses; y la alimentación complementaria, los siguientes seis meses de vida. El objetivo de la investigación ha sido la creación de una guía alimentaria de estos dos periodos en el primer año de vida, incluyendo recomendaciones y consejos. Para ello, se ha realizado una revisión de la bibliografía a través de PubMed, Google Schoolar, Cochrane Library y Scopus, y en páginas web como AESAN mediante unos criterios de inclusión y exclusión determinados sobre las recomendaciones nutricionales y los métodos de alimentación infantil durante estas etapas. En segundo lugar, se han creado y divulgado cuestionarios para determinar la realidad sobre el conocimiento en la materia de la población general y profesionales, con el fin de seleccionar aquella información relevante y necesaria para crear la guía alimentaria de elaboración propia. Los resultados determinan que la elaboración de esta guía contribuirá a la formación continua para profesionales y servirá como información complementaria a las familias que acuden a consulta. En conclusión, la guía alimentaria elaborada pretende ser una herramienta práctica para asegurar una alimentación de calidad en las primeras etapas de vida.

L'alimentació del lactant durant el primer any de vida es divideix en dues etapes: la lactància exclusiva, des del naixement fins als sis mesos i l'alimentació complementària, els següents sis mesos de vida. L'objectiu de la recerca ha estat la creació d'una guia alimentària en aquest primer any de vida, incloent-hi recomanacions i consells d'ambdós períodes. Per això, es va realitzar una revisió bibliogràfica a través de PubMed, Google Schoolar, Cochrane Library I Scopus,i en pàgines web com AESAN mitjançant uns criteris d'inclusió i exclusió determinats sobre les recomanacions nutricionals i els mètodes d'alimentació infantil durant aquestes etapes. En segon lloc, s'han creat i divulgat qüestionaris per a determinar la realitat sobre el coneixement en aquesta matèria de la població general i professionals, amb el fi de seleccionar aquella informació rellevant i necessària per a crear la guia alimentària d'elaboració pròpia. Elsresultats van determinar que l'elaboració d'aquesta guia contribuirà a la formació continuada dels professionals i servirà com a informació complementària a les famílies que acudeixen a consulta. En conclusió, la guia alimentaria elaborada, pretén ser una eina pràctica per assegurar una alimentació de qualitat durant les primeres etapes de vida.

Infant nourishment in the first year of life is divided into two stages: exclusive breastfeeding, from birth to six months; and complementary feeding, the following six months of life. The purpose of the research was to create a feeding guide for the first year of life, including recommendations and advice for both periods. To this end, a review of the literature was carried out through PubMed, Google Scholar, Cochrane Library and Scopus, and on web pages such as AESAN, using certain inclusion and exclusion criteria on nutritional recommendations and infant feeding methods during these stages. Secondly, questionnaires have been created and disseminated to determine the reality about the knowledge on the subject of the general population and professionals, in order to select the relevant and necessary information to create the food guide of our own elaboration. The results determine that the elaboration of this guide will contribute to the continuous training for professionals and will serve as complementary information for families who come for consultation. In conclusion, the food guide is intended to be a practical tool to ensure quality nutrition in the early stages of life.