أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Physical and functional properties of low temperature ground turmeric (Curcuma longa) powder: Properties of low temperature ground turmeric powder

2023

Sapariya, P S | Joshi, N U | Dabhi, M N

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Update Publishing House
مواضيع أخرى
Low temperature grinding; Functional properties
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
application/pdf
الترخيص
Copyright (c) 2023 P S Sapariya, N U Joshi, M N Dabhi, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0971-3328
النوع
Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
المصدر
Journal of Spices and Aromatic Crops; Vol 32 No 1 (2023): JUNE : Journal of Spices and Aromatic Crops; 24-33, 0971-3328

2024-10-08
Dublin Core