Resposta do mamoeiro a diferentes lâminas de irrigação, sistemas de microirrigação e manejo do solo utilizados na região norte do Espírito Santo | Papaya response to different irrigation depths, microirrigation systems and soil management used in Northern Espírito Santo

Com o objetivo de estudar as respostas do mamoeiro (Carica papaya L.) à aplicação de diferentes lâminas de irrigação e de diferentes sistemas de microirrigação e manejo de solo, foram conduzidos dois experimentos independentes, a campo, na propriedade da empresa GAIA Importação e Exportação Ltda, no Município de Linhares, região Norte do Estado do Espírito Santo. O primeiro experimento, em que se estudou a resposta do mamoeiro Golden a diferentes lâminas de irrigação, o experimento foi realizado de setembro de 2003 a julho de 2005, no espaçamento de 3,5 x 1,5 m. O experimento foi instalado seguindo-se o delineamento inteiramente casualizado, aplicando-se cinco diferentes lâminas de irrigação (25, 50, 75, 100 e 125% da ETc) e um tratamento-padrão do produtor (Tc), com seis repetições, num total de 36 parcelas (10 plantas úteis por parcela). Utilizou-se o sistema de gotejamento, com irrigações diárias, sendo o manejo baseado nos resultados do software IRRIGA DEA/UFV. Foram medidos, periodicamente, a altura de plantas, o diâmetro do caule e a produção da cultura. Após o início da maturação dos frutos, determinou-se o peso de cada fruto colhido. As características de produção avaliadas foram: produtividade, peso médio do fruto e número de frutos por planta, separadamente, para a produção total e produção comercial para os mercados interno e de exportação. Obtiveram-se também as estimativas porcentuais das perdas na produção. O maior crescimento vegetativo e os maiores valores de produtividade foram obtidos com uma reposição de 100% da água evapotranspirada pela cultura. A reposição de 100% da água evapotranspirada resultou em maior produtividade, maior quantidade de frutos colhidos por planta e maior peso médio do fruto, tanto para a produtividade total quanto para a comercial para o mercado interno e para a comercial para exportação. As maiores reduções na produção foram para a reposição de 25% da água evapotranspirada pela cultura, que foi de 17,27%; o teor de sólidos solúveis totais (ºBrix) reduziu à medida que aumentou o volume de água aplicada. No segundo experimento, em que se estudou a resposta do mamoeiro Golden a diferentes sistemas de microirrigação (microaspersão, gotejamento com uma linha de gotejadores por fileira de plantas e duas linhas de gotejadores por fileira de plantas) e manejo de solo (camalhão na sexagem e camalhão no plantio e na sexagem), o experimento foi realizado de setembro de 2004 a outubro de 2005, no espaçamento de 3,5 x 1,5 m para o gotejamento e de 3,5 x 2,0 x 1,5 para a microaspersão. O experimento foi instalado no delineamento inteiramente casualizado, aplicando-se três sistemas de microirrigação e dois manejos de solo, com quatro repetições, num total de 24 parcelas (10 plantas úteis por parcela). O manejo da irrigação foi baseado no software IRRIGA DEA/UFV, sendo a irrigação feita com freqüência diária. Foram medidos, periodicamente, a altura de plantas, o diâmetro do caule e a produção da cultura. Posteriormente, foi feita uma avaliação comparativa dos custos, bem como uma análise econômica dos diferentes sistemas de microirrigação e manejo de solo avaliados. O sistema de gotejamento adotando-se duas linhas de gotejadores por fileira de plantas proporcionou melhores condições para o desenvolvimento e produção da cultura. A utilização desse equipamento, mesmo proporcionando maiores custos totais com a irrigação, foi o que apresentou os maiores valores de Valor Presente Líquido (VPL), Taxa interna de Retorno (TIR) e da relação Benefício/Custo (B/C), resultando em maior rentabilidade ao produtor rural.

With the objective of studying the papaya crop response to different irrigation depths, microirrigation systems and soil management, two independent experiments were conducted, in the field, in the farm belonging to the company GAIA Importação e Exportação Ltda , municipality of Linhares, Northern Espírito Santo. The first experiment studied the Golden papaya response to different irrigation depths and was carried out from September 2003 to July 2005, in the 3.5 x 1.5 m spacing. The experiment was arranged in a complete randomized design, with five different irrigation depths (25, 50, 75, 100 and 125% of Etc) and a farmer standard treatment (Tc), with six repetitions, in a total of 36 plots (10 plants per plot). The dripping system was used, with daily irrigation management based on the results of the IRRIGA DEA/UFV software. Plant height, stem diameter and crop yield were measured at regular intervals. After the beginning of fruit maturation, each harvested fruit was weighed. The yield traits yield, mean fruit weight and fruit number per plant were evaluated separately for total yield and commercial yield for both the domestic and the export markets. Estimated percent yield losses were also obtained. The supply of 100% of the water evapotranspirated by the crop gave the largest vegetative growth and the largest yield. The supply of 100% of evapotranspirated water resulted in larger yield, larger amount of fruits harvested per plant and larger mean fruit weight for total yield and both commercial yield for the domestic and the export markets. The largest reductions in yield took place with the supply of 25% of water evapotranspirated by the crop, which was 17.27%; the total soluble solids content (ºBrix) reduced with the increasing volume of applied water. The second experiment, on Golden papaya response to different microirrigation systems (microsprinkling, dripping with one drip line per plant row and two drip lines per plant row) and soil management (ridge at sexing and ridge at planting and at sexing), was carried out from September 2004 to October 2005, in the 3.5 x 1.5 m spacing for the dripping and 3.5 x 2 x 1.5 for the microsprinkling irrigation. The experiment was arranged in a complete randomised design, with three microirrigation systems and two soil management methods, with four repetitions, in a total of 24 plots (10 plants per plot). The irrigation management was based on the IRRIGA DEA/UFV software and the irrigation was applied on daily basis. Plant height, stem diameter and crop yield were measured at regular intervals, and later a comparative cost evaluation and economic analysis of the different microirrigation systems and soil management were carried out. The dripping system with two drip lines per plant row provided the best conditions for crop development and yield. Although the use of this equipment resulted in higher total costs for irrigation, it showed the highest values of net present value (NPV), internal rate of return (IRR) and benefit/cost ratio (B/C), resulting in higher profitability for farmers.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior