أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Comparison of spray drying, freeze drying and convective hot air drying for the production of a probiotic orange powder

J. Barbosa | S. Borges | M. Amorim | M.J. Pereira | A. Oliveira | M.E. Pintado | P. Teixeira

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 17 ترقيم الصفحات 340 - 351 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1756-4646
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Lactobacillus plantarum 299v; Pediococcus acidilactici ha-6111-2
اللغة
إنجليزي

2024-12-11
2026-02-03
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]