أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antioxidant Activity and Phenolic Content of Apple Cider

2015

Nilgün Havva Budak | Filiz Ozçelik | Zeynep Banu Güzel-Seydim

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
المجلد 3 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2148-127X
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Maceration; Teac; Orac; Antioxidant activity; Apple cider
اللغة
إنجليزي

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org